本格四川料理　麻辣大学　上野本店

～まずはオタメシ、本場四川の地元メシを召し上がれ～

　　　　★２０２４年３月～６月内容★

【重要】

季節の変わり目、品切れなどによりメニュー内容が急遽変更している場合があります。確実に内容通りという場合はお手数ですが、当日来店してからではなく、お店にお電話頂戴してご確認をお願いいたします。

前菜１：蒜泥白肉／豚バラ肉のニンニクソース

　　　　　豚バラ肉をガーリックソースでスタミナUP！

前菜２：川北凉粉／成都名物、リャンフェン

　　　　　独特なプルっとした食感、ピリ辛ソースでご用意

料理１：腰果鶏丁／鶏とカシューナッツ、香り野菜炒め

　　　　　若鶏を塩味でサッパリと炒めた鍋職人の腕が解る一品

料理２：小炒牛肉／ピリッと辛い、牛肉炒

　　　　　刺す辛さは青唐辛子、牛肉を強火でサッと炒めて旨味を引き出します

料理３：糖醋里脊／赤のスブタ

　　　　　噛むほどにウマシ、豚ロースの美味しさをお楽しみ下さい

料理４：韮菜炒蚕／ニラとソラマメの炒め

　　　　　春野菜のコラボ、栄養満載でスタートの春を乗り切ろう

食事　：麻婆豆腐／マーボードウフ＆白飯

　　　　　本校自慢本物のマーボードウフをゴハンとともに召し上がれ

甜品　：杏仁豆腐／アンニンドウフ

　　　　　なめらか系のシンプルなタイプです

※2時間を目安にご利用いただいております。

※辛い料理だけではありません。予算内でしたら料理内容の変更出来ます。ご希望があればご予約時にお電話にてご相談下さい。

※品切れなどで料理内容が変更となる場合がありますので、確実にこの内容でという場合はお店にお電話にてご確認をお願いいたします。