本格四川料理　麻辣大学　上野本店

口水雞/口水雞

1200日元(含税)

口水雞，口水雞！享受我們餐廳的味道，因為它只是通過記住它而聚集在您的嘴裡♪

酸辣湯根粉/辛辣酸味，蕨根粉粉絲粉條

1100日元(含税)

家裡的主要菜。請享受冷面的質地。

什錦特製的4種什錦醬

1100日元(含税)

母料是一種特殊的調味液，與香料混合在一起。使用這種方法的商店有獨特的製造方法，而四川大師班還增加了辣椒等調味品。請享受我們的大師♪

麻辣牛肉乾/麻辣，中國牛肉乾

1400日元(含税)

川北涼粉/綠豆涼粉

1100日元(含税)

風味羅布/中式蘿蔔醃製花藝擺設

700日元(含税)

匠心劍耳/豬耳敷料

1100日元(含税)

白肉/豬肚蒜醬

1200日元(含税)

四川風味的麻辣牛肉肚/牛十字線

1100日元(含税)

扶起肥片/牛雜，內臟，舌頭川菜醬

1200日元(含税)

Awasho phoenix / Momiji（雞腳）辛辣涼拌菜

1000日元(含税)

川味黃黃瓜/川式黃瓜

700日元(含税)

花尾乙女/花生黑醋

686日圓(含税)

Sansho Ogi Ear / Kikurage Sansho風味冷菜

700日元(含税)

胡椒牛排/世紀雞蛋，青椒醬

700日元(含税)

各種串/各種串香辣醬

1400日元(含税)

重慶Bon頭雞/重慶Bon頭

900日元(含税)

Laziji Ryu Etsuo /小龍蝦尾，辣椒瑪米爾炒

2800日元(含税)

水煮魚/白魚麻辣燉

1800日元(含税)

炒香蝦/辣椒蝦

1750日元(含税)

燉酸菜/芥末和白魚

1750日元(含税)

油炸蝦仁，以咸蝦/咸蝦調味

1250日元(含税)

犬uiyaki蝦仁/蝦辣椒醬

1250日元(含税)

蝦仁炒腰果/越香越香

1300日元(含税)

Fuki Etsukyu /蛋黃醬蝦

1500日元(含税)

海鮮火鍋/海鮮燒飯

1600日元(含税)

烏賊炒烏賊

1700日元(含税)

沙丁魚炸魚

1600日元(含税)

糖醋魚片/白魚糖醋醬

1200日元(含税)

歌樂山臘子雞/辣椒炒雞肉

1500日元(含税)

我們準備按照我們的風格安排的四川重慶著名的“ Gelshan”特色菜！

燉豬肉腿和牛奶烤南奶Inote

1323日圓(含税)

請享受富含膠原蛋白的多汁味道和美腿♪

牛肋骨和茄子在熱煲中燉牛肉南茄子

1372日圓(含税)

牛肉肋骨和茄子的和諧變得堅硬而柔軟♪

田村雞/日本胡椒辣煮

2200日元(含税)

麻辣牛肉心

1666日圓(含税)

排骨醬

1323日圓(含税)

宮保雞丁/花生炒雞

1300日元(含税)

醬油燉紅鳳/楓（雞腿）

1400日元(含税)

糖醋排骨

1323日圓(含税)

糖醋豬

1372日圓(含税)

香辣豬腿

1421日圓(含税)

蒸豬肉

1421日圓(含税)

炒辣椒和牛肉絲

1470日元(含税)

辣椒炒牛肉雜

1715日圓(含税)

豬血，四川燉菜

1911日圓(含税)

炒鴨舌/麻辣鴨舌

1800日元(含税)

激素和沙丁魚的辣炒

1715日圓(含税)

豬肉絲和洋蔥炒

1470日元(含税)

我們學校驕傲的Hoikoro

1372日圓(含税)

炒豬肉和辣椒

1274日圓(含税)

炒牛肉絲

1372日圓(含税)

香辣牛肉心

1666日圓(含税)

孜然炒羊肉和日本胡椒

1372日圓(含税)

我們學校的力量薦麻浦豆腐/我們學校引以為豪的Marbod Ufu

1100日元(含税)

炒包裹蔬菜/粉絲拌白菜

1200日元(含税)

八寶/八寶

1400日元(含税)

Gosaiyama土豆/炒山藥和木耳

1150日元(含税)

炒矮豆/蠶豆和韭菜

950日元(含税)

水煮餃子，麻辣醬/ 8個四川餃子

950日元(含税)

四川餃子/香脆烤餃子6片

¥750(含税)

醬油炒飯/黑柳醬油炒飯

950日元(含税)

此外，還有蝦炒飯和四川辣炒飯！

飯

300日元(含税)