本格四川料理　麻辣大学　上野本店

～上海蟹與辣，夢想的合作，無限暢飲～

★ 特別課程 ※2025年10月～12月

[現在預訂只需 8,500 日元，而不是 9,000 日元！ ！ ]

※套餐 7000 日圓 → 6700 日圓、無限暢飲 2000 日圓 → 1800 日圓！

※若預約時不含無限暢飲，僅選擇套餐，則價格將從7,000日圓降至6,700日圓。

* 4 人或以上團體的價格為每人含稅價格。

1. 夫妻肺片 / 四川辣醬牛舌、牛肚、牛阿基里斯腱

典型的四川開胃菜。這道內臟菜餚是由成都一對勤奮的夫婦在 20 世紀初發明的，至今仍然非常受歡迎。

2. 冰鎮莖生菜（Chishato）

在日本，它被稱為山水母，在清朝時期，它還被稱為天皇菜，因為它是獻給天皇的貢品。

3. 川味脆炸河蝦

充滿河蝦的鮮味，享受清淡的口感和辛辣的口感。

4. 蔥炒牛肉

充分利用火候的經典中華料理，展現鍋匠的技藝

5. 清蒸上海蟹（母）/清蒸上海蟹（整隻）125克（每人一份）

菊花盛開之時，正是上海的螃蟹季節。每年十月至十二月初是雌蟹的旺季，蟹卵是其中最吸引人的亮點。享受令任何美食家都印象深刻的美味！

6.薑茶

陰陽，螃蟹能涼身體，所以在中國，薑被用來溫暖身體，所以請嘗試用它來照顧身體。

7. 帶骨炒排骨

Ki-ko 的意思是「獨特、宜人的香味」。享用一些豐盛的帶骨菜餚。

8. 水煮魚/白魚五香燉菜

白魚是原產於東南亞的淡水鯰魚。雖然看起來像是裹著新鮮的辣椒油，但實際上非常清爽。享用我們最受歡迎的菜餚。

9. 蟹肉蛋炒飯/上海蟹肉蛋炒飯

用上海蟹卵、味噌和肉製成的豪華炒飯。

10. 半桃子/半桃子（冰糕）

新鮮的桃子味道和奶油冰淇淋般的口感。

★ 上海蟹排名上升！ ！ ！

內容量可從125克增加至150克，請在預訂時告知我們。